二手全自動殺菌鍋  雙鍋并(bing)聯
一般罐頭(tou)食品廠對罐頭(tou)作(zuo)常壓(ya)水(shui)煮(zhu)加(jia)熱殺菌(jun)處理(li)時都采用(yong)本形式的(de)臥式殺菌(jun)鍋(guo)(guo)，本設(she)備通過引入(ru)壓(ya)縮(suo)空(kong)氣可實現反壓(ya)殺菌(jun)。如(ru)冷卻(que)需在鍋(guo)(guo)內進行，須(xu)用(yong)水(shui)泵打入(ru)鍋(guo)(guo)頂部(bu)的(de)噴(pen)水(shui)管（或(huo)采用(yong)水(shui)循環系統(tong)）。
在殺菌時，由于加熱使罐(guan)(guan)頭(tou)溫度升高(gao)(gao)，罐(guan)(guan)頭(tou)內(nei)壓力(li)會超過罐(guan)(guan)外（在鍋(guo)內(nei)）的壓力(li)。因此(ci)，為了避免殺菌時玻璃瓶罐(guan)(guan)內(nei)增壓而跳蓋，對(dui)(dui)馬口(kou)鐵(tie)罐(guan)(guan)兩端面凸出(chu)，必(bi)須施(shi)加反壓力(li)，特(te)別(bie)是對(dui)(dui)需要較(jiao)高(gao)(gao)殺菌溫度的肉類(lei)罐(guan)(guan)頭(tou)更就(jiu)如此(ci)。

二手全自動殺(sha)菌鍋(guo)  雙鍋(guo)并聯(lian)使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內，使鍋內增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓。特經過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。

現售殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)結構：旋轉式(shi)殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)、單罐殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)、雙層殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)、雙鍋(guo)并(bing)(bing)聯(lian)(lian)式(shi)殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)、三鍋(guo)并(bing)(bing)聯(lian)(lian)式(shi)殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)、立式(shi)殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)、電汽(qi)兩用殺(sha)(sha)(sha)(sha)菌鍋(guo)等。結構合(he)理、處(chu)理量大(da)、自(zi)動化(hua)程度高、型(xing)號齊(qi)全、規格多樣、性(xing)能穩定可靠，配(pei)套(tao)齊(qi)全，歡迎廣大(da)客戶咨(zi)詢訂購(gou)！